دانلود پایان نامه درمورد مواد غذایی

باید اطلاعات و نکات بهداشتی را به کارگران مواد غذایی آموزش داد.

۷- بستنی نرم شده قابل مصرف نیست، چون میکروبها در آن به شدت ازدیاد حاصل نموده اند و باید این قبیل بستنی ها مجددا حرارت داده شوند و سپس منجمد گردند.( کریم، ۱۳۸۰)

۸- بستنی ها باید بیشتر در لیوانهای کاغذی یکبار مصرف عرضه شود و ریختن بستنی در ظرفهای بلوری و ملامین و

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *